NOVOSIELSKA KUHARICA

Kuchárska kniha z Devínskej Novej Vsi

„Novosielska kuharica“ vznikla s cieľom zachovať kulinárske poklady a dedičstvo. Táto dvojjazyčná kuchárska kniha v starochorvátskom a slovenskom jazyku, na ktorej pracoval široký kolektív autorov z Devínskej Novej Vsi, obsahuje viac než 70 tradičných slaných a sladkých receptov, ktoré kombinujú starochorvátske chute s vplyvmi slovenskej, českej, rakúskej a maďarskej kuchyne. Nájdete v nej recepty na kapustovú polievku, bábovku, oblátky i mnohé ďalšie dobroty, ktoré určite potešia počas všedných dní aj sviatkov.

Kniha bola predstavená a pokrstená v júni tohto roka počas 36. ročníka Festivalu chorvátskej kultúry v Devínskej Novej Vsi. Ak hľadáte nové inšpirácie na varenie alebo originálny darček, môžete si ju zakúpiť v našej Turistickej informačnej kancelárii počas otváracích hodín.

Tešíme sa na vašu návštevu!